Ernährung

Großer Albert Schweitzer Preis an Kurt Widhalm

Univ.-Prof. Dr. Kurt Widhalm, Präsident und Gründer des Österreichischen Akademischen Instituts für Ernährungsmedizin (ÖAIE) hat den Großen Albert Schweitzer Preis für hervorragende Leistungen in der Medizin erhalten.

Gesund, nachhaltig & leistbar: Wege zur Ernährung der Zukunft

Zunehmende Volkskrankheiten wie die Fettleber, Mikroplastik im menschlichen Darm, unsichere Nahrungsmittelproduktion in Zeiten des Klimawandels – die aktuellen Herausforderungen für die Ernährung der Zukunft sind vielfältig. Im Rahmen des 25. Jubiläumskongresses „Ernährung: gesund, nachhaltig und leistbar“ im Josephinum in Wien zeigte das Österreichische Akademische Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) Lösungen für eine Ernährung der Zukunft auf, die bei einer Pressekonferenz am 20. Oktober präsentiert wurden.

Kurzdarmsyndrom mit Darmversagen: Seltene Erkrankung in Österreich auf dem Vormarsch

Genaue Diagnose ermöglicht Weg zurück in selbst bestimmtes Leben – „Die Chronischen Experten“ bieten kostenlose Helpline für Betroffene und Angehörige

Neue Alzheimer-Studie: Omega-3-Fettsäuren reduzieren Risiko um 65 Prozent

Eine aktuelle Studie aus den USA belegt, dass die regelmäßige Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren bei einer Dosierung von über 1 Gramm pro Tag das Risiko für Alzheimer um 65 Prozent reduziert.

„Die 10 Gebote der gesunden Ernährung“

das Österreichische Akademische Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) fasste die wichtigsten wissenschaftlichen Studien der letzten Jahre sowie aktuelle Ernährungsempfehlungen der WHO zusammen und entwickelte daraus 10 Gebote, die eine leicht verständliche Anleitung für gesunde Ernährung geben.

Rund 1.000 Kochbücher in Poysdorf frei zugänglich

Das historische Nachtwächterhaus in Poysdorf verwandelt sich zeitlich begrenzt in einen kulinarischen Inspirationsraum. Von 15. Juni bis 15. August sind dort rund 1.000 Kochbücher zwischen 10.00 und 20.00 Uhr frei zugänglich. Die feierliche Eröffnung mit Wein, Brot und Riegelkrapfen ist am 14. Juni um 19.00 Uhr.

Wachau präsentiert erste Smaragde im neuen DAC-System

Ab 1. Mai 2021 sind die ersten Smaragde des Jahrgangs 2020 erhältlich. Damit befinden sich alle drei Reifeklassen – Steinfeder, Federspiel, Smaragd – des Jahrgangs 2020 am Markt. Der Jahrgang zeichnet sich durch eine elegante, geradlinige Struktur aus.

Deutliche Gewichtszunahme bei Kindern während COVID-19-Pandemie

Durchschnittliche Gewichtszunahme in sechs Monaten von mehr als 4,5 Kilogramm pro Kind. Das ÖAIE fordert Online-Übungen für Kinder im Homeschooling.

Adipositas ist Risikofaktor für schweren COVID-19-Verlauf

Eine Studie der European Association for the Study of Obesity (EASO) zu COVID-19 zeigt, dass Adipositas ein bedeutender Risikofaktor für einen ernsten und komplizierten Verlauf einer COVID-19-Infektion bei Erwachsenen ist.

Neu am Markt: Spermidin Erwo

Das österreichische Unternehmen ERWO Pharma bringt mit Spermidin Erwo ein neues Produkt auf den Markt, das sich vor allem durch hohe Spermidin-Konzentration auszeichnet.

Studie: Tägliches Glas Milch, im Vergleich zu Sojaprodukten, erhöht Brustkrebsrisiko um bis zu zwei Drittel

Eine von der Loma Linda University in den USA durchgeführte Studie zeigt, dass bereits ein Viertel Liter Milch pro Tag – verglichen mit Probanden, die Sojaprodukte verzehrten – das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken, um bis zu zwei Drittel erhöht.

ÖAIE: Wissenschaft und Nahrungsmittelkonzerne müssen gemeinsam handeln

Das Österreichische Akademische Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) begrüßt die Friedensnobelpreis-Verleihung an UNO Welternährungsprogramm und fordert Wissenschaftliche Organisationen und Nahrungsmittelkonzerne auf, gemeinsam zu handeln.

Gewichtszunahme bei Kindern während Corona-Lockdown

Aktuelle Erhebungsdaten des wissenschaftlichen Präventionsprojektes EDDY belegen deutliche Zunahme an Fettmasse bei Kindern während Corona-Lockdown.

Übergewicht: Neben gesunder Ernährung und Bewegung hilft auch kognitives Training

Übergewicht ist unser größtes gesundheitliches Problem. Die effektivste Maßnahme ist die Prävention, das heißt das Übergewicht gar nicht erst entstehen lassen. In der mühsamen Therapie von Übergewicht zeigt eine neue Studie, dass neben einer Änderung des Ernährungs- und Bewegungsverhaltens auch ein Training kognitiver Fähigkeiten hilft. Aktuelle Daten aus der österreichischen EDDY-Studie stützen diese Ergebnisse.

Rotary meets Health: Das Symposium in Bildern

Am Samstag, den 9. November, fand in Wien im Studio 44 das Symposium „Rotary meets Health“ statt. Einige tolle Fotos entstanden.

Rotary meets Health: 22.000 Euro-Scheck für Ronald McDonald Kinderhilfe

Rotarisches Symposium zu bedeutsamen Gesundheitsfragen unter anderem mit Markus Hengstschläger, Markus Müller, Trixi Schuba und Toni Innauer

Hannes Reeh vergrößert sein Weingut

Der Zubau im Weingut Hannes Reeh, für den 6 Millionen Euro investiert wurden, ermöglicht eine höhere Lagerkapazität, die Schaffung von Arbeitsplätzen sowie eine Trennung der Weiß- und Rotweinproduktion. Zudem wird das Sortiment erweitert: Ein Winzersekt ist bereits geplant.

500 Gäste bei Eröffnungsfeier des Zubaus im Weingut Hannes Reeh

Am Abend des 19. Juli fand die feierliche Eröffnung des Zubaus im Weingut Hannes Reeh statt. Bei der Open-Air-Party mit Live Musik, einer Motion Cooking Show und herrlichen Andauer Weinen nahmen rund 500 Geschäftspartner und Freunde des Winzers teil.

Fettleibigkeit steigt in ländlichen Gebieten schneller als in Städten

Menschen wurden seit 1985 um durchschnittlich 5 bis 6 Kilo schwerer, in Österreich haben männliche Landbewohner mittlerweile höheren BMI als Städter

Wie gefährlich ist das Osterei?

Bereits anderthalb Eier oder 300 Milligramm Cholesterin täglich erhöhen Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen – ÖAIE empfiehlt gewissenhaften Verzehr und verweist auf „gesunden Teller“

Mit Essen die Welt retten?

ÖAIE fordert politische Maßnahmen für österreichweite Ernährungsumstellung
Eine globale Ernährungsumstellung würde nicht nur 11,1 Millionen Todesfälle bis 2030 verhindern, sondern wesentlich dazu beitragen, unseren Planeten zu retten. Das ÖAIE fordert die Politik auf, die entsprechenden Maßnahmen zu beschließen.

Adipositas: Anzahl betroffener Kinder könnte sich bis 2025 verdoppeln, ÖAIE fordert endlich wirksame Maßnahmen

Weltweit leiden 124 Millionen Kinder unter Adipositas (krankhafte Fettleibigkeit). Bis zum Jahr 2025 könnte sich diese Zahl mehr als verdoppeln. Das Österreichische Akademische Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) fordert konkrete Maßnahmen zur Prävention von Übergewicht und Adipositas, wie eine Erweiterung des Mutter-Kind-Passes sowie Präventionsprogramme an Schulen.

Ernährungsbedingte Krankheiten: Wie krank macht unser Essen?

  28.06.2018   Presse   Ernährung, Gesundheit

Es gibt wissenschaftlich eindeutige, evidenzbasierte Ernährungsrichtlinien. Ihre Befolgung würde das größte Gesundheitsproblem Europas lösen

Muskelmasse statt Körperfett – erfolgreiche Adipositas-Prävention in der Volksschule

Neue Studienergebnisse des ÖAIE zeigen, wie Zunahme an Übergewicht und Fettleibigkeit bei 8- bis 10-Jährigen gestoppt werden kann

Neue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung

Rotes Fleisch verursacht Herzinfarkt und Schlaganfall – Obst und Gemüse können negative Effekte von hohem Fleischkonsum nicht ausgleichen

Prävention von Übergewicht und kardiovaskulären Erkrankungen: ÖAIE und Österreichischer Herzfonds stellten neue Ernährungsrichtlinien und erfolgreiche europäische Programme vor

Erfolgreiche Prävention muss im Kindesalter ansetzen – ganzheitlicher Ansatz bezieht Politik, Wirtschaft und soziales Umfeld mit ein

Prävention von Übergewicht und kardiovaskulären Erkrankungen: Vorstellung neuer Studien und erfolgreicher europäischer Programme

Einladung zur Pressekonferenz des ÖAIE am 14. November um 10 Uhr im Billrothhaus Wien

WHO und ÖAIE fordern Werberestriktionen für Ernährung, die krank macht, und billigeres Obst und Gemüse

Regierung muss insbesondere Kinder vor ungesunder Ernährung schützen – Österreich hinkt bei Umsetzung von wirksamen Präventionsmaßnahmen weit hinten nach.

Immer mehr Kinder krankhaft übergewichtig: Schule darf nicht länger zusehen

ÖAIE fordert Einführung von verpflichtendem Unterricht in gesundem Lebensstil und Erweiterung der Kompetenzen von Schulärzten.

Neu am Markt: Premium-Olivenöl von SOTIRIS ab sofort auch in BIO

  8.06.2016   Jakob Lajta   Ernährung, Handel

Langjähriger Oliven- und Olivenöl-Spezialist SOTIRIS bringt mit „SOTIRIS BIO-Olivenöl nativ extra“ erstmals Olivenöl des griechischen BIO-Pioniers und führenden BIO-Olivenöl-Produzenten Epikouros auf den österreichischen Markt

ÖAIE und IHS begrüßen Einführung der Zuckersteuer in Großbritannien und fordern rasche Umsetzung auch in Österreich

  18.03.2016   Jakob Lajta   Ernährung, Gesundheit

Adipositas-Epidemie als „größte gesundheitspolitische Herausforderung des 21. Jahrhunderts“ (WHO) kann nur mit drastischen Maßnahmen bewältigt werden

Chronische Krankheit Übergewicht bedroht Gesundheitssystem und Gesellschaft

Chronische Krankheit Übergewicht bedroht Gesundheitssystem und Gesellschaft ÖAIE fordert sofortige Umsetzung präventiver Maßnahmen im Kindes- und Jugendalter Übergewicht zählt zu den größten gesundheitspolitischen Herausforderungen des 21. Jahrhunderts: Bereits jetzt sterben

Lifecare Essentials: Wiener Unternehmen bringt vegane Nahrungsergänzungsmittel europaweit auf den Markt

Lifecare Essentials: Wiener Unternehmen bringt vegane Nahrungsergänzungsmittel europaweit auf den Markt Junges Unternehmen präsentiert sich der Öffentlichkeit mit den ersten vier Produkten aus eigener Forschung & Entwicklung Die Lifecare Essentials

Studie des ÖAIE: Schule könnte Ernährungsverhalten der Kinder deutlich positiv beeinflussen und Übergewicht verhindern

Studie des ÖAIE: Schule könnte Ernährungsverhalten der Kinder deutlich positiv beeinflussen und Übergewicht verhindern Teils katastrophale Infrastruktur und Rahmenbedingungen an Wiener Schulen erschweren für die Gesundheit wichtige körperliche Aktivität der

8,6 bis 12,2 Milliarden Euro volkswirtschaftliche Kosten durch ungesunde Ernährung und Bewegungsmangel

8,6 bis 12,2 Milliarden Euro volkswirtschaftliche Kosten durch ungesunde Ernährung und Bewegungsmangel OECD weist auf steigende Bedrohung durch Übergewicht und Diabetes hin – ÖAIE fordert rasche Umsetzung konkreter präventiver Maßnahmen

60 Prozent aller Diabetes-Fälle durch rechtzeitiges Erkennen von Frühdiabetes vermeidbar

60 Prozent aller Diabetes-Fälle durch rechtzeitiges Erkennen von Frühdiabetes vermeidbar ÖAIE startet österreichweite Informationskampagne „Frühdiabetes erkennen – Diabetes verhindern“ Die Zahl der an Diabetes Erkrankten ist in Österreich sehr hoch

Übergewichtige Kinder: Interventionsprogramm „EDDY“ des ÖAIE und des Herzfonds zeigt erste Erfolge

Übergewichtige Kinder: Interventionsprogramm „EDDY“ des ÖAIE

Neue Hafer-Zerealien senken Cholesterin und Blutzucker

Neue Hafer-Zerealien senken Cholesterin und Blutzucker Betavivo Haferherzen senken nachweislich den Cholesterinspiegel um bis zu 15 Prozent und reduzieren den Blutzuckeranstieg nach Mahlzeiten (Wien, am 27.5.2014) Die Wirksamkeit des natürlich

ÖAIE warnt: Nahrungsergänzungsmittel können Krebs verursachen

ÖAIE warnt: Nahrungsergänzungsmittel können Krebs verursachen Aktuelle Studie belegt erhöhtes Krebsrisiko bei Einnahme von Selen und Vitamin E Das Österreichische Akademische Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) verweist auf eine aktuelle Studie,

Presseinformation: Neuer ÖAIE-Diplom-Lehrgang „Ernährungsmedizin“ startet im Jänner

Neuer ÖAIE-Diplom-Lehrgang „Ernährungsmedizin“ startet im Jänner Fortbildung für Ärzte aller Fachrichtungen von Ärztekammer approbiert (Wien, 09.12.2013) Das Österreichische Akademische Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) startet im Jänner 2014 mit der Diplomfortbildung

Presseinformation: Pressekonferenz des ÖAIE: Besorgniserregende Folgen von Übergewicht und Bewegungsmangel bei Kindern

Pressekonferenz des ÖAIE: Besorgniserregende Folgen von Übergewicht und Bewegungsmangel bei Kindern Das Österreichische Akademische Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) und der Österreichische Herzfonds präsentierten bei einer Pressekonferenz am 19.11. in Wien

Presseinformation: Neue Studien belegen medizinische Wirksamkeit von Probiotika

  8.11.2013   Jakob Lajta   Ernährung, Gesundheit

Neue Studien belegen medizinische Wirksamkeit von Probiotika Symposium-Nachbericht „Probiotica – State of the art“ des Österreichischen Akademischen Instituts für Ernährungsmedizin Im Rahmen des Symposiums „Probiotica – State of the art“

Einladung zur Pressekonferenz des ÖAIE: Besorgniserregende Folgen von Übergewicht und Bewegungsmangel bei Kindern

Einladung zur Pressekonferenz des ÖAIE: Besorgniserregende Folgen von Übergewicht und Bewegungsmangel bei Kindern Das Österreichische Akademische Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) und der Österreichische Herzfonds präsentieren erste alarmierende Daten eines Präventionsprojekts

Presseinformation: Problem des Übergewichts bei Kindern und Jugendlichen in Österreich nicht ernst genommen

Problem des Übergewichts bei Kindern und Jugendlichen in Österreich nicht ernst genommen Deutsche Studie zur mangelnden Leistungsfähigkeit übergewichtiger Kinder unterstreicht auch hierzulande die Notwendigkeit, endlich effektive Prävention zu starten Die

Presseinformation: Gesunder Lebensstil senkt nachweisbar Brustkrebsrisiko

Gesunder Lebensstil senkt nachweisbar Brustkrebsrisiko Brustgesundheitstag am 4. Oktober informiert über Brustkrebsrisiko, Mamma-Screening-Programm und Brustgenberatung Das  Zentrum für Brustgesundheit an der Universitätsklinik für Frauenheilkunde des AKH Wien informiert beim “Brustgesundheitstag”

Presseinformation: Ernährungsmedizin neue Schlüsselkompetenz für Ärzte

Ernährungsmedizin neue Schlüsselkompetenz für Ärzte Übergewicht, Diabetes, Herzkreislauferkrankungen und andere Volkskrankheiten nach ernährungsmedizinischer Diagnose gezielter behandelbar Aktuell gibt es in Österreich ca. 1300 niedergelassene Ärzte, die ein Fortbildungsdiplom für Ernährungsmedizin

Maran Vegan: Erster veganer Bio-Supermarkt Österreichs eröffnet – Martschin & Partner entwickelt Corporate Design, Website und Sujets

Maran Vegan: Erster veganer Bio-Supermarkt Österreichs eröffnet – Martschin & Partner entwickelt Corporate Design, Website und Sujets Am 18. Juli 2013 eröffnete mit Maran Vegan der erste vegane Bio-Supermarkt Österreichs

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Presseinformation: WHO schlägt Alarm: Kinder werden immer dicker ÖAIE fordert konkrete Maßnahmen der Regierung zur Reduzierung des Übergewichts bei Kindern und Jugendlichen Die WHO wird im Rahmen der “Ministerkonferenz zu

Symposium Nachbericht ÖAIE: “Was essen wir wirklich?”

Symposium Nachbericht ÖAIE: “Was essen wir wirklich?” Inhaltsstoffe von Lebensmitteln und deren Wirkung auf den menschlichen Organismus auf dem Prüfstand Der Pferdefleischskandal, die Praxis der Deklaration der Lebensmittel, die Diskussion

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Zonta Golden Heart warnt: Erhöhter Salzkonsum steigert Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt Besonders ältere Frauen können ihr Herz-Risiko durch Verringerung der täglichen Kochsalzdosis deutlich reduzieren Jährlich sterben rund 2,3 Millionen